银川市生活必需品市场周动态(11月18日-11月24日)

2017年11月30日

    据商务部生活必需品市场监测系统数据显示:本周我市生活必需品供应充足,市场运行平稳。重点监测的162种商品中79种商品价格上涨,占46.2%;77种商品价格下跌,占45.03%;15种商品价格持平,占8.77%。其中,涨幅在10%-20%之间的有5种,占2.92%;涨幅低于10%的有74种,占43.27%。具体情况分析如下:   

    一、蔬菜批零价格环比下降     

    据对银川市蔬菜市场的监测,本周蔬菜零售均价为4.55元/公斤,微幅下降0.66%系统所监测的30个品种中价格16降14涨。价格上涨幅度较大的蔬菜品种有:豆角、白萝卜、南瓜、菜花、西葫芦、黄瓜、山药、茄子、土豆、西红柿、莲藕、韭菜、胡萝卜和大白菜,零售价格分别为7.92元/公斤、2.41元/公斤、3.28元/公斤、4.04元/公斤、3.4元/公斤、5.41元/公斤、6.06元/公斤、4.18元/公斤、2.7元/公斤、4.37元/公斤、6.79元/公斤、5.2元/公斤、2.63元/公斤和1.56元/公斤,环比分别上涨0.13%、0.42%、0.92%、1%、2.41%、2.46%、3.41%、4.5%、4.65%、5.05%、5.27%、5.48%、9.58%和12.23%;价格下降的蔬菜品种有苦瓜、西兰花、菠菜、生姜、冬瓜、大葱、洋葱、油菜、蒜头、青椒、豆芽、圆白菜、辣椒、莴笋、芹菜、和生菜,价格分别为6.09元/公斤、6.33元/公斤、4.58元/公斤、10.26元/公斤、2.07元/公斤、3.67元/公斤、2.28元/公斤、3.93元/公斤、7.47元/公斤、4.66元/公斤、3.6元/公斤、3.09元/公斤、5.74元/公斤、4.46元/公斤、3.3元/公斤和5.06元/公斤,环比分别下降14.59%、5.1%、4.98%、4.11%、3.72%、3.17%、2.56%、2.48%、2.35%、2.31%、2.17%、1.9%、1.88%、0.89%、0.3%和0.2%。批发价格:本周我市蔬菜批发均价为3.27元/公斤,环比下降3.82%;系统所监测的30个品种中12135平价格上涨幅度较大的蔬菜品种有冬瓜、大白菜、白萝卜、青椒、黄瓜、土豆、洋葱、辣椒、菜花、菠菜、胡萝卜、生菜和韭菜13种蔬菜批发价格涨幅在0.44%-13.459%之间;价格下跌的蔬菜品种有圆白菜、蒜头、西葫芦、芹菜、西兰花、油菜、豆角、大葱、茄子、生姜、西红柿和莲藕12种蔬菜批发价格幅在64.44%-0.28%之间。莴笋、山药、苦瓜、南瓜和豆芽价格均环比持平。本周本地蔬菜上市量增多,大部分蔬菜价格处于下降态势。近期天气晴好,有利于本地蔬菜生长,受全国大范围天气晴好的影响,外地大棚蔬菜产量也大幅增加,我市蔬菜批发成本下降带动零售价同步下调。冬季即将来临,蔬菜产量相对下降,气候、运输等方面的不特定因素增多,预计后期我市部分蔬菜价格可能出现小幅回升。 

    二、食、食用油零售价格涨跌互现 

    本周我市粮食类零售均价6.13元/公斤,环比上涨0.99%。其中,面粉价格为5.9元/公斤,环比下降1.5%;大米价格为6.36元/公斤,环比上涨3.41%。桶装食用油平均零售价16.51元/升,环比下降2.48%。其中调和油、豆油和菜籽油平均零售价为13.77元/升、11.72元/升和14.48元/升,环比分别下降10.93%、4.4%和3.21%;胡麻油和花生油平均零售价为22.48元/升和26.06元/升,环比上涨2.7%、4.07%。本周我市粮油市场价格涨跌互现。目前玉米市场新粮上量压力持续增加,油价上涨物流成本居高不下,基层种植户惜售,虽然玉米开秤价格略高于去年,但未达到种植户预期价格,观望态度明显,整体售粮进度较慢,贸易商收粮积极性低,市场成交冷清。随着降温天气来临,预计种植户售粮进度逐步加快,供应仍以本地粮为主,价格仍相对稳定。小麦价格微涨,未对面粉市场价格造成影响,继续稳定运行。本周油类零售市场上多数品种轻微下跌,属正常的市场波动。预计未来一段时间,粮油价格仍将以平稳为主,不会出现大的波动。 

   三、禽蛋类零售价格双双下降  

   本周我市鲜鸡蛋平均零售价格为9.55元/公斤,环比下降1.24%;禽类平均零售价格为14.8元/公斤,环比下降1.66%其中白条鸡平均零售价格为16.16元/公斤,土鸡平均零售价格为20.96元/公斤,环比分别下降4.89%和4.68%。白条鸭平均零售价格为13.44元/公斤,环比上涨2.52%。近期我市鸡蛋价格处于持续波动中,价格较上周微幅下降。当前鸡蛋市场货源供给偏多,市场消化欠佳,鸡蛋价格季节性回落。预计后期,随着源于产能过剩,去年上半年全国鸡蛋市场向好,各地纷纷扩大蛋鸡养殖规模,我市禽蛋价格将进一步呈波动运行态势。本周禽类市场零售价格小幅下跌,市场供需不平,预计后期,随着养殖企业与市场的调整,我市禽类市场或将保持平稳的态势运行。 

    四、肉类零售价格环比上涨     

    本周我市肉类零售均价为41.55元/公斤,环比上涨1.66%。其中精瘦肉(猪肉)零售均价34.46元/公斤,环比上涨3.92%;五花肉(猪肉)零售27.6元/公斤,微幅下降0.29%;牛腿肉零售价格56.14元/公斤,环比上涨3.45%;羊腿肉零售均价47.98元/公斤,微幅下降0.81%。随着天气寒冷,牧民储草量偏少,为减小过冬饲草压力,牧民加快出栏,集中上市也是羊肉价格整体下降的主因目前肉类市场供应充足,价格虽有回落,但冬季来临,市民对高热量需求有所增加,短期内肉类价格会在现有价位平稳运行。   

    五、食盐、食糖零售价格环比上涨 

    本周我市食盐零售价格4.18元/公斤,环比上涨2.7%;食糖价格8.2元/公斤,环比上涨1.86%本周我市的食盐、食糖供应充足,市场供需基本平稳,价格微幅上涨,属合理波动范围预计后期食盐、食糖价格将继续平稳运行。 

    六、水产品零售格环比下降    

     本周我市水产品零售均价为33.67元/公斤,环比下降3.8%。其中大黄鱼和大带鱼零售价格分别为33.57元/公斤和36.45元/公斤,环比分别下降11.28%和10.92%。小带鱼、鲫鱼、小黄鱼、鲤鱼、草鱼和鲢鱼零售价格分别为19.76元/公斤、24.94元/公斤、16.47元/公斤、17.99元/公斤、20.61元/公斤和19.03元/公斤。环比上涨0.82%、1.55%、2.04%、2.33%、2.84%和8.43%。本周我市水产品价格略有下降主要因为随着天气转冷,居民对水产品消费需求逐渐减少。预计后期随着气温的下降,水产品上市量减少,市场货源供应下调,价格有可能会小幅上涨。 

    七、水果零售价格微幅下降 

    本周我市水果零售价格5.47/公斤,小幅下降1.62%。其中梨和柑橘零售均价分别为5.17元/公斤和5.63元/公斤,环比上涨4.44%和8.06%。葡萄、西瓜、香蕉和苹果零售均价分别为7.83元/公斤、3.8元/公斤、4.34元/公斤和6.07元/公斤,环比分别下降7.45%、6.17%、4.19%和0.98%。本周我市水果市场供应充足,需求平稳,价格相对稳定。应季水果葡萄、苹果等大量上市,导致葡萄、苹果等水果价格下降明显。11月份是社会民间男女结婚、新房乔迁、景区旅游的淡季,市场水果消费量减少,预计今后一段时间内,我市市场水果价格总体趋稳。 

 

 

 

 

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